ระวัง! ลูกอาจสมาธิสั้นจากอาหารเช้า

ในชีวิตที่เร่งรีบ หลายครั้งที่พ่อแม่เลือกเมนูอาหารเช้าที่ง่ายและสะดวกสบาย โดยไม่ได้คำนึงถึงผลเสียในระยะยาว หากเลือกผิด อาหารเช้าเหล่านั้นอาจกลายเป็น "อาหารเช้าที่แย่ที่สุด" ที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของลูกได้ค่ะ

5 อาหารเช้าที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับเด็ก
 

ซีเรียลน้ำตาลสูง: ซีเรียลสำเร็จรูปหลายชนิดมีปริมาณน้ำตาลสูงมาก เมื่อเด็กรับประทานเข้าไปจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้มีพลังงานในช่วงแรก แต่หลังจากนั้นจะรู้สึกหิวเร็วขึ้นและง่วงซึม ซึ่งกระทบต่อสมาธิในการเรียนรู้

ขนมปังขาวและโดนัท: ขนมปังขาวและโดนัทเป็นอาหารที่ผ่านการขัดสีและมีน้ำตาลสูงมากเช่นกัน มีกากใยอาหารน้อย ทำให้ร่างกายย่อยและดูดซึมได้รวดเร็ว ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่คงที่ และไม่ได้ให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย

เครื่องดื่มรสหวาน: นมรสหวาน นมเปรี้ยว หรือน้ำผลไม้กล่องที่มีน้ำตาลสูง ไม่ควรใช้เป็นเครื่องดื่มหลักในมื้อเช้า เพราะมีน้ำตาลที่มากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาฟันผุและภาวะน้ำหนักเกินในระยะยาว ทางที่ดีควรให้ลูกดื่มนมจืดหรือน้ำเปล่าจะดีที่สุด

อาหารแปรรูป: ไส้กรอก แฮม หรือเบคอน มักมีโซเดียมและไขมันอิ่มตัวสูง การรับประทานเป็นประจำอาจส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว และยังไม่ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีปริมาณโซเดียมสูงมาก และขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เมื่อเด็กรับประทานเป็นประจำอาจทำให้ได้รับโซเดียมมากเกินไป ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคไม่ติดต่อเรื้อรังเมื่อโตขึ้น

ขอบคุณข้อมูลจาก https://www.sanook.com/