ลงทะเบียนเข้างาน
Mobile number
e-mail
บทความ
แบ่งปัน
ลูกอี๋...ผักทำยังงัยดีหนอ
ลูกอี๋...ผักทำยังงัยดีหนอ การปฏิเสธการทานอาหารเฉพาะอย่าง โดยเฉพาะผัก นั้นเป็นปัญหาที่พบบ่อยในเด็กที่ไม่ได้มีการฝึกให้รับประทานอาหารตามวัยที่เหมาะสม เด็กจะทานอาหารชนิดอื่นได้ควบคู่ไปกับนมแม่เมื่ออายุ 6 เดือนเต็ม และผักก็เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ควรให้ลูกทาน เพราะผักเป็นแหล่งของสารอาหารประเภทวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังให้กากอาหารที่ช่วยในการขับถ่ายของลูกด้วย การที่ไม่ชอบรับประทานผักอาจเนื่องมาจากกลิ่นของผักก็เป็นไปได้ค่ะ

ผักที่ควรเลือกให้ลูกมีหลายชนิด พวกผักใบเขียว ผักยอดอ่อน เช่น ผักบุ้ง ผักตำลึง ผักกาดขาว และนผักสีเหลืองและแสด เช่น ฟักทอง แครอท

การเลือกผักมาทำอาหารให้ลูก มีหลักสำคัญดังนี้ 

• เลือกผักที่ไม่มีกลิ่นฉุน 
• เมื่อลูกยังเล็ก ควรเลือกใช้ผักที่มีกากน้อยและเลือกเฉพาะผักใบ นำมาต้มให้เปื่อย บดให้ละเอียดกับข้าว 
• เมื่อลูกโตมากขึ้น ให้หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆเพื่อให้ลูกได้เคี้ยว เลือกผักที่มีสีสัน เพื่อให้ลูกเกิดความสนใจอยากจะทานผักในมื้ออาหาร 
• ในอาหารทุกๆมื้อของลูกควรจะมีผักเป็นส่วนประกอบทุกครั้ง 
• ถ้าลูกปฎิเสธไม่ยอมทานผัก คุณแม่อย่าเพิ่งยอมแพ้ ขอให้คุณแม่ลองพยายามในมื้อต่อไปค่ะ 

อย่างไรก็ตาม สิ่งที่คุณแม่ควรจะคำนึงอยู่เสมอคือ การปรุงอาหารให้ลูกทุกครั้ง ต้องสะอาด สุก และปรุงใหม่ให้ทุกครั้งค่ะ 

  
 ข้อมูลจาก : http://momchannel.com
เรื่องอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
แม่ๆต้องรู้! ก่อนซื้อคาร์ซีทให้ลูกรัก
แม่ๆต้องรู้! ก่อนซื้อคาร์ซีทให้ลูกรัก
เครื่องปั๊มนมที่ใช่...สำหรับคุณแม่นักปั๊ม !!
เครื่องปั๊มนมที่ใช่...สำหรับคุณแม่นักปั๊ม !!